人间烟火气:菜市场里的美食
2024-05-30 08:11:18          来源:北塔区融媒体中心 | 编辑:刘绮梦 |          浏览量:15696
汪曾祺说过:到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、通红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。

如果说菜市场藏着当地人的市井烟火气
那么菜市场里的美食则安放着吃货们不羁的灵魂
接下来,北北就要带领粉丝朋友们打卡
资园农贸市场

资园农贸市场

湖南省邵阳市北塔区宜兴路九巷与宜旺街交叉口西北方向10米左右

来看看藏在这里的美食吧
01
曾记粉面馆

民以食为天,食以早为先
每日能量来源当然是热腾腾的早餐
作为正宗邵阳人,怎么能不来一碗邵阳粉
这家曾记粉面馆深受附近人喜爱
    邵阳人尤喜邵阳粉
当然,桂林粉和碱面也是极其受欢迎的
    辣椒炒肉、孜然排骨,还有经典的豆腐木耳码子
淋上一勺红油汤
今天也要开心地度过呢
02
谢师傅早餐店

除了粉面,小笼包、蒸饺也是碳水早餐的不二之选

谢师傅早餐店专营小笼包、蒸饺

或许你没见过凌晨三点的邵阳

但是他们夫妻俩凌晨三点就在揉面团

只为给你呈上一笼热腾腾的饺子

大声说一句

小笼包、蒸饺配上店内的海带汤、辣椒油真的

太好吃啦

03
五峰铺子绿豆粑粑

“老板,来两个绿豆粑粑”

“好的,马上给您炸”

这家绿豆粑粑现炸现卖

在油锅里经历了九九八十一难的绿豆粑粑用亲身经历告诉你

“人生如做菜,‘煎’和‘熬’都是变美味的方式”

从油锅里捞出来再撒上研磨好的白砂糖粉

是不是象征着苦难的尽头是甜蜜

但北北只想说一个字:绝!

04
陈记肉丸店

早餐告一段落,接下来要思考午餐

不如来点圆滚滚的肉丸

让今天的日子更圆满吧

陈记肉丸店承诺:百分百新鲜放心肉、不用隔夜肉

肉卷、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、手工水饺......

再买点蔬菜

今天吃营养均衡的蔬菜肉丸汤吧

05
振东熟食店

红烧肉、红烧鱼、小龙虾、虎皮凤爪......

这些都想吃,可是不会做,做起来也太麻烦

这可难不倒振东熟食店

除了这些还有喝螺、牙签牛肉、海带丝、三角豆腐......

你想吃的、荤素搭配、品类齐全

温馨提示:这家都是老板炒好的热食,没有立马吃的话记得开袋放凉,以防变质

介绍到这里,北北就不再继续了,还有更多好吃、实惠、新鲜的美食等你去发掘

资园农贸市场会善待每一个嗷嗷待哺的胃

承载着居民生活的菜市场不断更新升级

居民买菜购物的体验越来越好

也拉近了传统市场与年轻人的距离

你有逛菜市场的习惯吗?

评论区里一起聊聊吧


责编:刘绮梦

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